ダブル・カーボ

jazzydays2018-06-03

嗚呼。
罪深きモノ、
汝の名はカツ丼。
豚肉を叩き衣を着せて揚げ、
さらにタマネギと
甘辛く煮込んで
玉子でとじ、
ツユダク状態で
ホッカホカ銀シャリにON!
この手間ヒマ。
美味でないワケが
ないじゃありませぬか。


昨夜の夢に出てきたんで、
いてもたってもいられず、
マイ・ソウル・キッチンたる
長年なじみの蕎麦処へダッシュ
注文しましたるは
ざる蕎麦とペアになった
カツ丼セット。
おうよ最強の炭水化物タッグ。
ダブル・カーボじゃ。


添えられた
ワカメと豆腐の味噌汁も
大盛りの漬物も
すべてが泣けるほどうまい。
さっすがに寄る年波により
気弱になって蕎麦とゴハン
量は少なめを頼んだが、
それでも完食ならず。
はぁあぁああゴチでした。


気づいたら
おかみさんが会計から
100円引いてくれてて
(小盛り分?)また泣ける。
よっしゃあ。
これで来たるべき梅雨も
乗り越えてやろうじゃん。