和マリアージュ

jazzydays2018-05-02

ブルーチーズに
どっしり重い赤ワイン。
シーフードに
冷え冷え辛口白ワイン。
どっちも素敵な組み合わせ。
Bon Mariageよの。
これらに加え、
不肖キツネにとって
絶対にハズせぬ黄金の
ペアがいくつかありますの。


昔ながらの黄色い
タクアンに緑茶。
お稲荷さんに緑茶。
互いの甘味が
引き立つんだよねえ。
冷酒のチェイサーに
アッツアツの蕎麦湯。
コレは初めての店では
ちょい頼みにくい。
馴染みの店限定。
うなぎ(できれば直焼き)には
ワサビをエンドレス。


昨日今日は食欲がわかず
一日一食だったけど、
明日は回復しそうじゃ。
心配事が完全解決した
ワケではないが、
ほんの少し光が見えた。
今は待つ。
ただ待つ。
じっと待つ。
きっと大丈夫。