まいど。
時間に追われ、
貧しい手抜きメシで
細々生きてる古ギツネだす。
そんでも。
マズイもんは食いたくない。
あきれるほど超手抜きだけど
そこそこウマイ、
野菜もたっぷり、
ってなレシピを
最近作った中から
２つほど御紹介いたしやしょう。
その１・豆腐ベジグラタン。
料理本なんか滅多に見ない。
見たって絶対その通りに作らない。
そんなワシがめっずらしく
本に書かれた分量にのっとって
成功したモノです（当たり前か）。
木綿豆腐１丁に
マヨネーズ大さじ２杯半と
粉チーズ大さじ２杯を
ずりずり混ぜる。
これを茹でた
じゃがいも＆にんじん、
小口切りウインナー、
細切りピーマンにかけて
上に溶けるチーズを
のっけて焼くだけ。
ちなみに今回は
すでに茹でてある
じゃがいも＆にんじんの
パックを使いました。
超時短！
超手抜き！
エコとヘルシーが大好きな
手作り派の奥様たちが
目を吊り上げそう！
Ψ(｀▽´)Ψ
どうだざまぁみろ。
その２・豆乳チャウダー。
これまた卒倒するほど簡単だぜ。
キャンベルのクラムチャウダー缶に
豆乳を投入して
冷凍ほうれんそうを入れるだけ。
包丁も要らん。
ところで。
シンクロニシティが増えると
シンクロニシティ自体に関する
シンクロニシティも増える。
今日たまたま（いや必然）Twitterで
見つけた素敵なつぶやき。
"The Universe is talking to you."
こんな画像↓が添えられておりました。
キャンベルのスープに
ついて考えだすと、
どうしたって連想は
アンディ・ウォーホルにたどり着く。
アタマの中にあの有名な作品の
イメージが灯ったまま
数日前の夕刊を開くと、
そこにアンディの記事が。
スープ缶のことも
もちろん書かれていた。
写真のアンディが
手にしているのはポラロイド。
そう言や。
昨日ポラロイドについて
語ったばっかりだったのよね。
こーゆーささやかなシンクロも
宇宙に直結してると思えば
壮大じゃありませんか。
日々是シンクロ。
うぬ。
当ブログに遊びに来て下さる方が
そろりそろり増えつつあるようで
まっことありがたいことでございます。
昨日投稿時点での順位。
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願わくば。
毎度薄氷人員のカフェ講座にも
お運びいただけますと
いっそうかたじけないのでありますが。
ヨロシクお願い申します。
m(__)m
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