週末ゾンビレシピ

ゾンビと化した
土日の食卓は。
当然ながら
恐怖の超手抜き献立。
冷蔵庫を漁る。
すべてはそこから
始まるのであった。
残り物を駆使した
敗者復活戦。

昨夜の調理例。
まずは。
使いかけの木綿豆腐と
中途半端に残った小松菜、
ヤングコーン缶詰を
いっしょくたに軽く煮て
めんつゆ投入。
片栗粉でトロミづけ。

それと。
ザク切りにしたキャベツを
焦げ目がつくくらいに
炒めつけ（痛めつけ）、
溶き卵を
じゅわーっと流し込む。
仕上げにケチャップを添えて
二品完成！

Beggars Banquet

画像は本日の昼飯。
例によって。
トマト缶（７５円）大活躍。
今回は目先を変えて
リングイネ（９８円）を
茹でました。
幸いなるかなデフレ食卓。
ワインだって
チェーンの量販店で買えば
本当に安い。
しかも。
ちゃーんとうまい！
ついつい飲みすぎちゃうのが
難点だけどさ。