クリニック受診日。
例によって出先は
新興住宅地につき、
ガキンチョ連れがゾロゾロ。
ぐああああああ。
頭痛!
吐き気!
当然。
オトナが心静かに
昼飯&昼酒を楽しめる店などない。
やむなく。
デパート内の「H天」支店にて
野菜天丼&白ワイン。
リーズナブルでうまかったのだが。
どうしても。
昨日から食いたくて仕方ないんだよ。
シェパーズ・パイ。
http://homepage1.nifty.com/Zackin/recipe/shepherdspie01.html
でも、近場に食える店がないんだよ。
こうなったら。
作るしかねえよな。
で。
結果が本日の画像である。
我ながら大成功。
ほーっほっほっほ。
万事、面倒くさがりの私、
上記のレシピ通りに
作るワケないじゃん。
奥薗センセイも
ケンタロウも
卒倒間違いナシ!の
超絶手抜きレシピ。↓
1.市販のレトルト・ハンバーグ
(デミグラスソース味)を
指でグチャグチャにつぶす。
2.市販の粉末マッシュポテトに
スキムミルク、バター、だしの素、
熱湯を混ぜ混ぜ。
3.つぶしたハンバーグにマッシュポテトを
乗っけてオーブントースターで焼く。
以上。
たったコレだけ。
サル、じゃない、
キツネでもできる。
あ、画像のマッシュには
グリーンピースが入ってるけど、
当初は付け合わせにするつもりだったのよ。
勢いでマッシュに投入しちまった。
この超絶簡単料理法から、
懐かしのナニかを連想した人、
きっといるよな。
そう。
アレですよアレ。
- 作者: たけだみりこ,東京ブリタニアン
- 出版社/メーカー: 角川書店
- 発売日: 1996/02
- メディア: 文庫
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「目からウロコ!」の
斬新料理、貧乏料理、簡単料理の宝庫。
あれから幾星霜。
が、価値は何ら変わることがない。
不朽・不滅の名レシピ集。