ある時。
ふと思いついて
めんつゆを酢で割ってみたら、
ぽん酢モドキができた。
希釈の割合は
めんつゆ1に酢3。
三杯酢ならぬ三倍酢。
鰹が効いて土佐酢ふう。
仕上げにポッカレモンを
入れると味が引きしまる。
以来。
市販品のぽん酢は一切、
買わなくなりやんした。
コレにエキストラバージン・
オリーブオイルを
適量混ぜると
和風ドレッシングの出来上がり。
楽ちん。
カンタン。
リーズナブル。
順調に行けば。
あと1週間で当ブログ、
通算3000回に達します。
いやはや。
我ながら。
書きも書いたり。
日頃の御愛読まことに
ありがとうございます。
だから、
ってワケでは全然ないが。
今週はメンテ週間に
あてようかと。
まずはマッサージ。
そして美容院。
伸ばしっぱなしのクセっ毛が
四方八方ぐるんぐるんに
広がりまくって
爆発ライオン状態なのじゃ。
気づけば5月も終わり。
今年後半戦に向けて
さささ、
切り替え切り替え。
