地味美味チッピー

チッピーとは。
フィッシュ＆チップス専門店。
寡聞にして。
近場（＝神奈川県内および都内）で
お目にかかったことがない。
フィッシュ＆チップス自体は
イギリス風パブとか
アイルランド風パブなどで
かなーり遭遇するにもかかわらず。
近場でなくとも
我が国内にチッピーが
存在するならば
御一報せられたし。

デッカイ白身魚の天ぷらに
太い（←重要）拍子切りの
揚げたポテトを
たんまり添えて、
塩、
レモン、
タルタルソース、
モルトビネガー、
以上でサクサク食す。

シンプルの極み。
イモとサカナの
地味だが美味なるコラボ。
魚好き、
天ぷら好きの
日本人には許容度の高い
一皿でござんすね。

衣は諸説ありますが。
パン粉は興ザメ。
フリッターっぽい
ふわふわ生地も
何をか言わんや。
ガリッ！
サクッ！
が命だよ。

冷凍ポテトに頼るのは
ある程度やむを得んかもしれんが。
頼むから
あの「ウネウネ」波打った
クリンクル型だけは
使わんでくれたまえ。
人一倍、じゃがいも好きな
不肖アタクシであっても
外食時に最も
目にしたくないタイプ！

などなど、
わめきちらしながら。
本日まんまと
ハズしました。
当初予定していた　
某英国風パブが満席につき
（だから連休は嫌いだ！）、
やむなくアメリカ〜ンな
ダイナーに向かった古ギツネ。
以前、数回ほど利用した経験上、
満足度が決して高くない、
というより。
失望度が極めて高い、
と知っての入店である。

パ、パン粉バージョン...（泣）。しかも魚の少ないこと。

酢・塩以外の味つけはコチラで。

イモは多め。

じゃがいもは
ほっくり甘味があり、
量もたっぷり。
ファストフードの
数段上を行く出来。
とは言え。
揚げすぎ・焦げすぎの
クズもまた大量。
まあね。
この店はもともと
アメリカ本店直伝の味が売り。
ゴールデンウイークの
ゴールデンタイムに
ラクラク入店できる事実が
すべてを物語っておりましょ？

右上の画像は
本日のいただきもの。
このところ。
ナゼか立て続けに
食料品をまとめて頂戴し感謝！
摂取量は即、
戦闘力につながる。
本当にありがとう皆さん！