久しぶりに 弟とサシで晩飯。 某老舗蕎麦処の支店に 向かうも残念ながら 予約客で満席とな。 む、無念。 相変わらず食欲イマイチで 蕎麦だったらスルスル入ると 思ったんだがな。 気を取り直し。 手打ちうどんの店へ。 これが当たり。 繊細な味つけ& キメ細…